Spectromètre UV / Visible

 

Le laboratoire AnaScan est équipé d’un Spectrophotomètre UV-Vis, BioMate 3, Thermo Scientific, balayant les longueurs d’onde de 190 à 1100 nm, muni d’une source Xénon. Cet appareil permet les mesures de K232, K270 et dK de l’huile d’olive afin de les classer en vierge extra ou vierge.

L’analyse du safran suivant la norme ISO 3632 est également possible.

La qualité de l’ADN de lavande ou d’olivier peut être validée par analyse UV, avant de réaliser des PCR en temps réel pour le diagnostique de maladie comme la verticilliose chez l’olivier.

Beaucoup d’autres applications sont possibles comme par exemple pour les mesures d’activité anti-oxydante, le dosage de polyphénol., le dosage d’ions du sol, etc…